Картофель — ценная продовольственная культура, которая имеет разностороннее использование: пищевое, кормовое и технологическое. Его производство в мире постоянно растет и превышает 360 млн. тонн, а площади под картофелем составляют 19 млн. га. В мировом производстве картофеля доля России составляет 11%, в РФ под картофелем занято 17%. Его потребление в нашей стране составляет более 130 кг на душу населения (таблица 1).
Таблица 1 — Площадь, производство, урожайность картофеля на примере Астраханской области
№ п/п |
Наименование районов |
Посевная площадь, га |
Производство, тыс. т |
Урожайность, т/га |
1 |
Ахтубинский |
1333,0 |
26,5 |
19,9 |
2 |
Володаровский |
316,5 |
3,8 |
11,9 |
3 |
Енотаевский |
959,0 |
18,9 |
19,8 |
4 |
Икрянинский |
458,0 |
10.5 |
22,9 |
5 |
Камызякский |
246,0 |
4,8 |
19,7 |
6 |
Красноярский |
582,2 |
8,6 |
14,8 |
7 |
Лиманский |
3211,0 |
78,2 |
24,3 |
8 |
Наримановский |
440,0 |
7,2 |
16,3 |
9 |
Приволжский |
603,0 |
12,5 |
20,6 |
10 |
Харабалинский |
5110,0 |
126,2 |
24,7 |
11 |
Черноярский |
477,0 |
8,7 |
18,2 |
12 |
г. Астрахань |
20,0 |
3,1 |
15,6 |
13 |
Муниципальные образования Астраханской области |
13781 |
306,0 |
22,3 |
До 2000 года урожайность картофеля в среднем
составляла 5–7 т/га. В связи с внедрением новых сортов и технологий урожайность
стала увеличиваться, так в
Рисунок 1 — Динамика урожайности картофеля, ц/га
Несмотря на то, что на картофель приходится большая
доля посевных площадей в нашей стране, его урожайность остается одной из самых
низких. В
Одна из причин — низкое качество семенного посадочного материала в результате поражения вирусными и другими болезнями.
Вирусные болезни сельскохозяйственных культур широко распространены в различных регионах России, но наибольшее их многообразие традиционно отмечается на юге страны [1, 2, 3]. В 2013 г. в Астраханской области поражение картофеля вирусными болезнями приняло эпифитотийный характер.
Основные очаги фиксировались в Приволжском, Харабалинском, Черноярском и Лиманском районах, единичные случаи проявления вирусных заболеваний встречались в Красноярском и Наримановском районах. Наличие симптомов вирусоносительства в частном секторе фиксировалось повсеместно.
Сравнение данных по распространению вирусных болезней с информацией, полученной от сельхозтоваропроизводителей по поводу поставщиков семенного материала картофеля и проверки его на качество, показало, что высокая степень распространения (30–70%) вирусных заболеваний наблюдается в тех хозяйствах, владельцы которых использовали не проверенные, некондиционные семена. На проверенных кондиционных семенах отмечаются единичные случаи поражения вирусной инфекцией, связанные с нарушением агротехнологии возделывания культур (таблица 2).
Таблица 2 — Информация о проверке картофеля в хозяйствах Астраханской области (06.2014 г.)
Культура |
Посевная площадь, тыс. га |
Потребность, тыс. т. |
Наличие, тыс. т. |
Проверено, тыс. т. |
Некондиционных, тыс. т. |
Кондиционных, тыс. т. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Картофель в хозяйствах всех категорий |
13,9 |
27,8 |
9,70 |
9,70 |
1,70 |
8,00 |
В том числе: с.-х. предприятий |
1,3 |
2,6 |
0,29 |
0,29 |
0,22 |
0,07 |
крестьянских и фермерских хозяйств |
9,0 |
18,0 |
9,38 |
9,38 |
1,44 |
7,94 |
хозяйств населения |
3,6 |
7,2 |
0,03 |
0,03 |
0,03 |
- |
Это очередной раз доказывает необходимость недопущения посадок непроверенным и некачественным семенным материалом, а также несоблюдение севооборотов сельскохозяйственных культур.
Сравнительный анализ полученных данных по составу
сорной растительности (основных резерваторов вирусной инфекции) и видовому
составу
Непосредственно на полях в 2014 г. преобладают
типичные сорные растения: солодка голая (Glycyrhizaglabra L.), паслен черный (Solánum nígrum
L.), вьюнок полевой (Convolvulus arvenis L.), бодяк (Cirsium incanum Fisch.), осот (Sonchus arvensis L.),
и паразиты: повилика (Cuscúta europaéa L.)
и заразиха (Orobanche minor L.),
которые при сильной степени засорённости могут являться основными резерваторами
вирусной инфекции. Особое внимание обращалось также на наличие на полях и обочинах полей
Наиболее многочисленными по видовому составу
В результате анализа растительных образцов, привезенными на предмет вирусоносительства из хозяйств Приволжского, Черноярского, Ахтубинского, Камызякского и Лиманского районов, выяснилось, что свободными от вирусов в 2013 г. оказались образцы лишь одного хозяйства в Лиманском районе. На всех остальных образцах выявлен возбудитель и характер вирусной инфекции. Результаты и рекомендации по предотвращению вирусной инфекции были разосланы в районы и, непосредственно, сельхозтоваропроизводителям.
В 2013 году были проведены обследования посадок картофеля в фермерских хозяйствах в Харабалинском и Лиманском районах Астраханской области. Необходимость включения посадок картофеля в план обследований была вызвана тем, что после эпифитотийных лет развития вирусных и фитоплазменных инфекций на томатах, повлекших значительные потери урожая этой культуры, фермерские хозяйства увеличили площади под картофель. Поля, на которых выращиваются данные представители пасленовых, располагаются достаточно близко друг к другу, и могут стать источником заражения обеих культур вирусной инфекцией.
Результаты
обследований посадок картофеля показали наличие достаточно ярко выраженных
симптомов проявления вирусной инфекции. Среди симптомов, характеризующих
присутствие вируса на картофеле, были: морщинистость и деформация листьев,
недоразвитость растений, карликовость. На рисунках 2 показаны характерные
симптомы вирусоносительства на картофеле в двух районах Астраханской области. На
посадках картофеля были отобраны образцы с симптомами вирусоносительства
(морщинистость и деформация листьев, недоразвитость растений, карликовость). В лабораторных условиях образцы картофеля с симптомами вирусной инфекции были
диагностированы методом
Рисунок 2 — Картофель сорта Ред Скарлетт (голландская селекция) с симптомами вирусоносительства, с. Сасыколи (30 га) (ориг., 2012 г.)
Распространенность УВК в 2012 г. составила на посадках картофеля сорта Ред Скарлетт голландской селекции 80 — 90% (площадь 30 га в с. Сасыколи и Лиманском районе, площадь 25 га в с. Михайловка).
Таким
образом, в результате фитосанитарного мониторинга посадок картофеля сорта Ред Скарлетт
в двух хозяйствах Харабалинского района установлена высокая пораженность
растений (до 90%)
Учитывая
климатические и фитосанитарные условия, складывающиеся в регионе, в 2014 г. были
вероятны вспышки
развития вирусной инфекции, распространение которых во многом зависит от
качества семенного материала, прогнозирования сроков лета
Обследования
полей сельскохозяйственных культур, проведенные в начале и конце мая 2014 года,
показали неутешительные результаты,
В защите против вирусных болезней картофеля очень важны профилактические мероприятия, к которым относятся: использование здоровых семян, посев в незараженную почву, удаление больных растений (противовирусная прочистка), пространственная изоляция новых посадок от старых, зараженных, борьба с переносчиками вирусов, борьба с сорняками, использование устойчивых сортов.
Для
контроля, предупреждения и предотвращения появления, а также сдерживания развития
вирусных болезней сельскохозяйственных культур сотрудниками филиала ФГБУ
«Россельхозцентр"по Астраханской области разработан комплекс услуг для
заключения договоров по агросопровождению. В услугах данного договора четко оговаривается выполнение диагностики вирусных болезней
Литература
- Анисимов
Б. В. Фитопатогенные вирусы и их контроль в семеноводстве картофеля // Аграрная Россия, 2003. N3. — С.18–21. - Сорока С. В., Блоцкая Ж. В., Вабищевич
В. В. Вирусы и вирусные болезни сельскохозяйственных культур. Несвиж. укрупн. Тип. 2009. — С. 25–39. - Салазар
Л. Ф. Вироиды // Вирусные, вирусоподобные растения и семеноводство картофеля. Дордрехт, Бостон. Лондон. 2005. — С. 53–59.
Literaturе
- Anisimov, B.
v. Phytopathogenic viruses and their control of seed potato va / BV Anisimov // Agrarian Russia. — 2003. — N3.- p.18–21. - Soroka, S.
v. Viruses and viral diseases of crops / S. Soroka,J. B. Blotskaya ,v. V. Vabishchevich. — Nesvizh.ukrupn. Type. — 2009 — S. 25–39. - Salazar,
L. F. Viroids /L. F. Salazar // Virus,virus-like plants and seed potatoes. Dordrecht, Boston. London. 2005 — S. 53–59